
清明節(jié)到了,俗話說:清明前后,種瓜點(diǎn)豆。記得我家在礦上住的時(shí)候,是那種獨(dú)家獨(dú)院的房子,家門口就有三塊菜地,地里有一顆桃樹,院子里還有二棵蘋果樹,粉紅色的桃花開滿枝頭,白色的蘋果花像小喇叭一樣與春天對唱。除此之外,地邊道沿種著小槐樹和筆直的梧桐樹,在四季分明的北方,每個(gè)季節(jié)都能感受到大自然的魅力。而我們這些在礦上長大的孩子,爬樹可都不在話下,放學(xué)后的孩子們,家長不用看都知道在樹上掛著呢,直到晚飯熟了叫回家吃飯,一個(gè)個(gè)才依依不舍地回家。
剛開春,老爸就開始為栽種忙碌準(zhǔn)備上了,等到了清明節(jié)前后吧,找一個(gè)無雨的晴天,在老爸的帶領(lǐng)下,我們就開始忙活起來了。要栽西紅柿苗和辣椒苗、茄子苗,還要種土豆、玉米、豆角等。我們一群孩子自打從地里種上蔬菜,就每天前去觀察,就等著小苗發(fā)芽破土。兩個(gè)星期左右,小苗就露頭了,綠色的小苗看著就很有生機(jī),不但我們孩子們喜歡,連大人也露出欣慰的笑容。當(dāng)然,真正的栽種工作都是老爸主要負(fù)責(zé)干的,我們都是跟在后面打打下手、過過癮。
等到那些小苗再長大一點(diǎn),開始開花了,白色的辣椒花、黃色的西紅柿花和黃瓜花、粉色的豆角花競相開放,每天回家都徜徉在花的海洋中。一般到這個(gè)時(shí)候正值春夏交替,太陽曬的比較厲害,時(shí)間長不下雨的話,一定要忙著擔(dān)水澆地了,來來回回跑上幾趟,雖然很累、肩膀壓的很疼,但是看到長勢喜人的菜地,還是感到由衷地高興。
很快那些蔬菜瓜果慢慢長大了,還要給地里施肥、澆水、除草、逮蟲子,老爸的業(yè)余時(shí)間全部消耗在菜地里了。功夫不負(fù)有心人,地里的瓜果蔬菜終于成熟了,每天跑菜地里尋找成熟變紅的西紅柿摘下來,成了我們這些孩子最大的樂趣,吃著又沙又甜,甜中還帶著點(diǎn)兒微酸的西紅柿,滿嘴紅色汁水實(shí)在是幸福至極。直到今天,吃過超市里、大棚里,甚至是有機(jī)的西紅柿,我都覺得沒有自己家小菜地的西紅柿美味。而把頂花帶刺得黃瓜摘下來洗一洗,不管是生吃還是涼調(diào)都非常爽口。等到該做飯的時(shí)候,去菜地里摘把豆角,挖幾個(gè)土豆,拔一把青辣椒,感覺再?zèng)]有比這更新鮮、更貼近大自然的美味食物了。尤其是我家種的玉米可是分為三階段的,有早熟的,正常熟的,還有晚熟的,這就是老爸的巧思了,分批成熟可以讓我們一家人一年四季都能吃上鮮嫩的煮玉米棒子。
后來因?yàn)榈V上下馬了,礦上住的人也逐漸搬走了,我家的小菜地也就隨著我們的搬家而荒蕪了。如今,好長時(shí)間也不到礦上去了,對礦上的好多事情都記不那么清楚了,但是對礦上我家門口的菜地還是非常的懷念,不論是種地時(shí)的勞作,還是蔬菜成長時(shí)的喜悅,當(dāng)然,最令人難以忘懷的絕對就是那口中的新鮮美味。直到現(xiàn)在,住到寸土寸金的城市,每天穿梭于帶電梯的高樓大廈中,還時(shí)?;孟肴绻苡心敲匆粔K菜地,該是多么幸福的一件事情!
責(zé)編:寧戈