
做飯,似乎總帶著一絲煙熏火燎的味道,讓人不由自主的想到圍著灶臺轉(zhuǎn)的黃臉婆,做好了湯湯水水,守在飯桌前望穿秋水。我看著奶奶和媽媽將青春慢慢地熬進(jìn)了一粥一飯,所以年少時(shí),只希望將來的自己穿著高跟鞋職業(yè)裝馳騁職場,始終不愿俯首斂眉洗手作羹湯。
直到高三那年,去一位叔叔家做客,簡單的水果被女主人用心的擺放,整個(gè)果盤就生氣盎然的美了起來。我悄悄地往廚房瞥了一眼,干凈整潔的灶臺上擺放著一瓶淡紫色的干花,女主人穿著家常麻質(zhì)長裙,盤起長發(fā),安靜而仔細(xì)的切著牛肉。晚飯很豐盛,紅燒牛肉裝在青花大碗里、涼拌皮蛋擺成了花朵盛放的模樣、翠綠的青菜襯著白瓷盤,一桌子的活色生香。女主人熱情的介紹每一道菜,叔叔用欣賞和寵愛的目光注視著自己的妻子,連聲說著:“夫人辛苦了。”那時(shí)才明白,原來真的有一種女人,能把柴米油鹽醬醋茶變成琴棋書畫詩酒花。
現(xiàn)在,每次穿行在超市的生鮮區(qū),總覺得歡喜四溢??吹狡辆碌谋P碗盞,就不由自主的想要買回家。不開心的時(shí)候就做一頓好的吃下去,歡喜便會在心底蔓延開。食物中蘊(yùn)含著大千世界,也藏著萬種乾坤。學(xué)會做飯不僅僅是為了填飽肚子,還為了在這個(gè)溫柔與殘酷并存的世界里,用美食與能量治愈自己。
廚房的溫度,在很大程度上決定著一個(gè)家的溫度。那方寸之間調(diào)和著人間五味,熱鬧溫馨的香氣里,有人傾注了許許多多的愛。當(dāng)你真正愛上一個(gè)人,便會自然而然想要給他最好的,把深情厚愛都藏進(jìn)一粥一飯、一絲一縷。你會怕他吃不好,迫不及待要親自操刀開火,把全天下的豐盛美好都端到他面前來。
案板上細(xì)細(xì)切碎酸甜苦辣,油鍋里慢慢煎炒悲歡離合。一生一世的細(xì)水長流,就在這些小小的幸福和歡喜里。